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姓名：陈海洋 性别：男
出生：1979年9月18 学历：中技
籍贯：浙江台州 级别：国家高级烹调师
地址：浙江省杭州市朝挥五区 手机：13968595188
邮箱：chenhaiyang18@126.com 电话：0571 56820393
个人简历
1995年入厨，擅长杭帮菜，各式冷热菜的烹调，大型宴会（美食节）策划与主理，厨艺指导与培训，厨房设计，厨房管理及熟练红白两案的作业。
中国烹饪大师 中国当代名厨 中国烹饪协会会员 国家高级烹调师 亚洲蓝带金牌总厨 金牌营养师 黄飞红金牌厨师长俱乐部会员 无锡餐饮商会常务理事
1995年9月--1997年2月浙江杭州友好饭店 （四星级） 厨师
1997年3月--1998年8月北京兆龙饭店 （四星级） 主厨
1998年9月--2000年1月浙江天台赤城宾馆 （三星级） 厨师长助理
2000年2月--2002年8月浙江海宁粤海大酒店 （三星级） 厨师长
2002年9月--2003年10月浙江平湖九龙花园大酒店 （三星级） 厨师长
2003年11月--2005年10月江苏江阴市金茂大酒店 （三星级） 行政总厨
2005年10月—2006年11月上海裕欣珑餐饮管理有限公司（纯餐饮） 行政总厨
2006年12月—至现在江苏江阴市连洋大饭店 （三星级）行政总厨兼餐饮总监 —— 多家酒店技术顾问
毕业学院；杭州商学院------毕业时间；1995年7月10日
所学专业类别；饭店管理---专业名称；厨艺烹饪
第二专业类别；饭店管理--专业名称；厨房管理1993-9月1-1995年7月10-杭州商学院--中技毕业
所获荣誉
2002年11月由衢洲市商贸局，衢洲人民政府，衢洲市联通公司联合主办，首届衢州联通杯烹饪大赛〈银奖>
2003年5月由西安市烹饪协会，中国烹饪协会，西安市人民政府联合举办，全国第三届雨花杯烹饪大赛〈最佳创意奖〉
2004年8月由无锡餐饮商会，太湖美食网，无锡旅游局，联合举办，太湖大闸蟹创新烹饪大赛〈至尊金奖〉
2005年7月由麦德龙公司〈天天厨房〉栏目联合举办，麦德龙厨艺烹饪大赛获〈擂主〉称号。
2006年7月首届搜厨网食艺烹饪大赛〈金奖〉获“中华名厨”称号。
2007年2月由中华时代名人协会，时代名人北京文化发展中心举办。获：中华时代餐饮风云人物100强“中华时代名厨”称号。
2007年4月由无锡餐饮商会，无锡市旅游局，詹王调味品有限公司联合举办，07年“詹王杯”江南创新烹饪大赛〈金勺奖〉
2007年8月被亚洲蓝带餐饮协会，评委“亚洲蓝带金牌总厨”“亚洲蓝带特金勋章”
2007年9月由无锡市餐饮商会，无锡市旅游局，联合举办，“金海华杯”古运河美食文化节，热菜两项〈特金奖〉
2007年9月被中国当代名厨编委会入编到“中国当代名厨”下册，并荣获“中华优秀厨师”称号。
2008年4月迎奥运全国餐饮技能大赛既第三届搜厨网国际烹饪大赛《金奖》
2008年9月青岛国际啤酒节国际烹饪大奖赛既全国营养配餐师职业技能大奖赛，荣获“金牌营养师”称号。
2008年9月中—加—美国际烹饪技术交流大赛华南分赛区《国际烹饪特金奖》
2008年10月被北京中烹饮食文化交流中心入编到中国烹饪大师名师百人作品精选一书。《第二卷》
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